Visitez le nord-ouest de l’Argentine
Avec ses villes poussiéreuses du désert, ses minuscules vignobles et même ses propres cowboys, visitez le nord-ouest de l'Argentine et vous aurez l'impression d'atterrir dans une autre époque.
On dit que le Far West américain n’est jamais mort, mais s’est simplement déplacé vers le nord-ouest de l’Argentine.
Vous trouverez des touches de couleurs dans cette région désertique, comme les falaises de la Quebrada de Humahuaca peintes aux couleurs de l'arc-en-ciel.
De plus, les rouges vifs du Cafayate vous transporteront dans un autre monde.
De plus, l’héritage de l’Empire Inca est évident dans la musique, la nourriture et la culture.
Même si la majorité des Argentins sont d’origine européenne, le nord-ouest andin conserve un fort héritage autochtone.
Rendez-vous dans l'un des nombreux petits magasins familiaux et dégustez des délices régionaux tels que locoou empanadas salteñas.
Voici 10 bonnes raisons pour lesquelles vous devriez visiter le nord-ouest de l’Argentine :
1. Aventures de cowboy avec les Gauchos Salteños
La gaucho est une figure légendaire du folklore qui semble sortir tout droit d'un conte de fées et entrer dans la vraie vie.
Ces cowboys nomades argentins gardaient traditionnellement les troupeaux de bovins qui parcouraient le pays. haciendas.
Vous ne pouvez pas les manquer avec leurs ponchos rouges distinctifs, leurs bottes en cuir et leurs collants brodés.
Aujourd'hui, ils s'occupent des troupeaux de touristes qui choisissent de visiter le nord-ouest de l'Argentine à cheval.
Déconnectez-vous du monde « réel » pendant quelques jours pour vivre une aventure à l'ancienne en compagnie d'un héros culturel classique.
Vous traverserez également certains des plus beaux paysages que l'Argentine a à offrir !
2. Dégustez quelques-uns des vins haut de gamme d'Argentine à Cafayate
Estancia de Cafayate -Salta
Certains des meilleurs vins d'Argentine, voire du monde, sont produits dans les bodegas du désert de Cafayate.
Le style de vie dans le désert confère un certain charme décontracté à Cafayate, qui est donc bien loin de Mendoza, parfois frénétiquement touristique.
En outre, cette région est célèbre pour ses « glaces au vin » uniques – disponibles en rouge (Malbec) et en blanc (Torrontes).
Pour les amateurs de vin, un visite des vignobles de Cafayate dans le nord-ouest de l'Argentine est un must absolu.
Visitez de minuscules vignobles familiaux, où les quelques milliers de bouteilles de vin sont élaborées à la main avec amour.
Ou peut-être préférez-vous découvrir la vinification à une échelle plus industrielle dans les bodegas plus grandes et modernes.
Dans tous les cas, profitez des magnifiques vues panoramiques sur les vignobles et les paysages poussiéreux et arides.
3. Visitez le nord-ouest de l'Argentine pour des randonnées hors du commun dans…
a) Quebrada de Humahuaca
Purmamarca, Quebrada de Humahuaca, Colline aux Sept Couleurs.
La Quebrada de Humahuaca est une gorge qui s'étend sur environ 100 miles à travers des paysages arides, poussiéreux et incroyablement vibrants.
Les sites les plus célèbres des gorges portent des noms tels que « la colline aux sept couleurs » et « la colline aux quatorze couleurs ». Vous pouvez donc être sûr de voir des teintes incroyables sillonner les montagnes déchiquetées.
Visitez le nord-ouest de l'Argentine pour découvrir un monde de joyaux cachés, comme le petit village de Maimara.
Belle petite ville souvent négligée entre Tilcara et Humahuaca, Maimara est située entre les incroyables montagnes rayées de la « palette des peintres ».
b) Et la Quebrada de Las Conchas
Quebrada de las Conchas ou quebrada de Cafayate
Ces paysages poussiéreux et rouge vif présentent des formations rocheuses tordues, qui sont vraiment quelque chose à voir.
Les faits saillants comprennent le Gargata du Diablo (Gorge du Diable), une immense gorge spectaculairement creusée par une ancienne cascade asséchée depuis longtemps.
De plus, assurez-vous de vous arrêter à l'Amphithéâtre pour voir un bâtiment au design vraiment unique.
4. Apprenez à préparer les fameuses Empanadas Salteñas
Apprendre à préparer des empanadas à Cafayate , Salta , Pérou.
Alors que les empanadas se trouvent dans tout le pays, celles du nord-ouest de l'Argentine sont vraiment spéciales.
Ces délicieux emballages de bonté, influencés par le fort caractère indigène de la région, sont considérés par certains comme les meilleurs du pays.
Uniquement, le empanadas de Salta sont réalisés en utilisant un seul cercle de pâte replié, plutôt que deux côtés collés ensemble, comme c'est la norme ailleurs.
Les origines légendaires de ce plat typique remontent à une célèbre écrivaine de Salteña, Doña Juana Manuela Gorriti, dont la famille a été forcée de fuir en Bolivie et a vendu des empanadas pour survivre.
Comme le raconte l'histoire, leurs clients boliviens ont renommé les empanadas salteñas car ils sont fabriqués par des femmes de Salta.
Juana Manuela a ensuite rédigé un célèbre livre de cuisine latino-américaine.
5. Évadez-vous dans les charmants villages de Tilcara, Purmamarca et Iruya
Église d'Iruya. (Une petite ville du nord-ouest de l'Argentine, située le long de la rivière Iruya, dans la province de Salta, au nord-ouest de l'Argentine.)
La route 9 argentine commence à Buenos Aires et s'étend à travers sept provinces distinctes, jusqu'en Bolivie.
Au Nord-Ouest, la route 9 est l’artère principale vitale, reliant toutes les villes isolées du désert.
Alors montez à bord d'un bus de la Route 9 et vous êtes sûr de vous retrouver dans un endroit spectaculaire !
La randonnée Garganta del Diablo
Tilcara est une ville dynamique et charmante en soi, mais sa principale attraction est la magnifique randonnée Garganta del Diablo.
Cette promenade de quatre kilomètres à travers un magnifique canyon offre de nombreuses opportunités de photos et se termine par une cascade pittoresque.
Le petit village de Purmamarca se trouve sous l'une des attractions touristiques les plus célèbres de la région : la Colline aux Sept Couleurs.
Mais choisissez de rester dans le village et vous profiterez de maisons traditionnelles, d'un marché florissant et de jolies églises coloniales, ce qui en fait un endroit formidable à visiter.
Iruya ressemble à un conte de fées et il faut le voir pour le croire.
Ses belles bâtisses coloniales aux tons pastel complémentaires sont parfaitement nichées entre deux montagnes.
6. Laissez-vous emporter par les paysages lunaires de La Puna Argentine
Cono de Arita, Salta, Argentine
Le mot 'commenter» vient du quechua signifiant « un endroit éloigné où il est difficile de vivre ».
Cependant, c'est l'isolement même de ce coin le moins visité de l'Argentine qui constitue la base de son attrait.
Des lagons minéraux aux couleurs vives ponctuent le blanc éclatant du désert de sel.
Les sommets des montagnes cachent des merveilles comme le Campo de Piedra Pómez, un labyrinthe de pierres blanches créé par une explosion volcanique d'une immense puissance.
Cette région est un rêve pour tout photographe en raison de la lumière qui se reflète sur les plaines salées, ce qui crée d'incroyables illusions d'optique.
7. Visitez Salta La Linda et prenez le train vers les nuages
Smart Salta, la capitale de la région, possède d'élégantes bâtiments coloniaux aux couleurs vives autant que les paysages.
C'est pourquoi la cathédrale rose pastel et l'Iglesia San Francisco magenta et jaune sont des points forts particuliers.
La ville possède également un certain nombre de musées remarquables.
N'oubliez pas de visiter les momies de glace incas parfaitement conservées au Musée d'archéologie de haute altitude.
L'une des attractions touristiques les plus populaires de Salta est le nom évocateur S'entraîner vers les nuages, ou Entraînez-vous vers les nuages.
C’est aussi une prouesse d’ingénierie miraculeuse qui, par beau temps, s’élève au-dessus des nuages !
Pendant que le train monte à travers une série de collines, vous pouvez observer les paysages dans tout leur spectre.
8. Visitez Quilmes, le plus grand site précolombien d'Argentine
Ruines de Quilmes – à quelques kilomètres de Cafayate
Lorsque vous visitez le nord-ouest de l’Argentine, une ville précolombienne d’Argentine est une chose rare et fascinante.
L'ancienne ville de Quilmes, qui s'étend sur environ 30 hectares et remonte à 850 après JC, est donc un site impressionnant.
Grâce à une forteresse creusée dans la montagne sur laquelle il se trouve, le peuple Quilmes s'est défendu d'abord contre les Incas, puis contre les Espagnols.
Lorsque la conquête espagnole devint inévitable, les Quilmes s'enfuirent vers Buenos Aires.
Les descendants des derniers Quilmes organisaient des visites de la ville afin de pouvoir enseigner aux visiteurs l'histoire de leurs anciens ancêtres.
9. Explorez les salines de Salinas Grandes
Salinas Grandes, dans les Andes argentines, est un désert de sel situé dans la province de Jujuy.
Les magnifiques Salinas Grandes sont les vestiges d’un ancien lac salé asséché à l’époque préhistorique.
En conséquence, le contraste entre les salines blanches et le ciel bleu parfait est spectaculaire.
De plus, les Salinas sont entourées de tous côtés par les Andes, un contraste visuellement époustouflant avec le sel plat et blanc.
Les Salinas Grandes sont une alternative fantastique à Uyuni si vous ne visitez pas la Bolivie ou si vous préférez les sites moins populaires.
Étant donné que très peu de touristes visitent les Salinas Grandes, il est probable que vous aurez cette immense étendue entièrement pour vous.
C'est également l'endroit idéal pour prendre des photos en perspective surréalistes, ou simplement vous détendre et profiter de la magie du paysage.
10. Apprenez à créer votre propre art céramique à Cafayate
Cours de poterie à Cafayate, Salta
Les artisans argentins (et pas seulement ceux spécialisés dans le vin !) privilégient depuis longtemps Cafayate.
Chaque jour, des artistes de tout le pays font le pèlerinage à Cafayate car ils souhaitent s'inspirer des paysages uniques.
Nous contacter pour discuter des possibilités de cours de poterie à Cafayate, dispensés par les meilleurs artisans de la région.
Revenez à la nature et laissez vos mains prendre le contrôle !
Nos meilleurs itinéraires pour visiter le nord-ouest de l'Argentine
Traversée de la Puna au Nord de l'Argentine -7 jours
Visitez le nord-ouest de l'Argentine pour explorer l'histoire des temps anciens et la culture moderne des habitants.
Grâce aux vastes déserts, lagons et volcans qui bénissent cette région, vous admirerez une faune et une géologie d'une incroyable beauté.
De plus, les amateurs de photographie apprécieront les paysages naturels riches et magnifiques.
Bien que le nord de l'Argentine soit célèbre pour sa gastronomie, on y trouve également de fabuleux vignobles et établissements vinicoles.
Explorer le nord de l’Argentine – 7 jours
Encore une autre aventure de sept jours qui enrichira votre esprit avec de magnifiques paysages tout au long du chemin.
Ainsi, les nombreuses villes différentes et les gorges impressionnantes vous enchanteront.
De plus, vous aurez l'occasion de déguster les vins les plus délicats et les plus appétissants ainsi que des plats délicieux.
Visitez le nord-ouest de l’Argentine dès maintenant pour goûter à tout ce que cette merveilleuse région a à offrir.
Vidéo Découvrez Puna Argentine 2017 – 2018
Des photos étonnantes du nord-ouest de l’Argentine
Plateau montagneux de La Puna, nord de l'Argentine
Réserve naturelle d'Angastaco dans les Andes argentines.
Quebrada de Cafayate ou Quebrada de las Conchas à Cafayate – Salta – Argentine
Salinas Grandes, dans les Andes argentines, est un désert de sel situé dans la province de Jujuy.
Campo de Piedra Pomez, Catamarca, Argentine
Quebrada de Cafayate, Salta, Argentine
Canyon du Diable, Tolar Grande, Salta, Argentine
Plateau montagneux de La Puna, nord de l'Argentine
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